Официальное российское представительство японской компании Saraya
Корзина
0 ₽
Ваша корзина пуста!
Книга рецептов Lakanto: тыквенный брауни

Книга рецептов Lakanto: тыквенный брауни

Дата: 18.01.2024 Просмотров: 100

Книга рецептов Lakanto: тыквенный брауни

Брауни давно стал любимым десертом у ценителей шоколада. Именно насыщенный сладкий шоколадный вкус является его визитной карточкой. А если добавить дополнительные ингредиенты, то можно подчеркнуть и раскрыть вкус шоколада.

Мы решили добавить тыкву, которая богата бета-каротином и витамином А.

А замена традиционного сахара на натуральный сахарозаменитель Lakanto снизит общую калорийность блюда и сохранит сладкий вкус. Так, калорийность 100 г Lakanto равна 0, а в 100 г сахара содержится целых 387 калорий.


Ингредиенты:

300 г пшеничной муки

200 г горького шоколада

250 г тыквенного пюре

250 г натурального сахарозаменителя Lakanto Classic

яйца 4 шт

100 г сливочного масла

80 мл растительного масла

щепотка соли

10 г разрыхлителя


Приготовление:

Готовим тыквенное пюре: тыкву разрезать, очистить от семян и кожицы, нарезать небольшие кусочками, сварить до мягкости и сделать пюре.

На водяной бане расплавляем шоколад и сливочное масло до однородности.

Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соль.

В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром в густую пену.

Постепенно и небольшими порциями добавляем мучную смесь.

Треть получившегося теста соединяем с тыквенным пюре и растительным маслом. Оставшееся тесто соединяем с шоколадом. Выкладываем шоколадное тесто, полностью закрывая дно формы, оставив несколько ложек. Затем выкладываем тыквенное тесто. Оставшееся шоколадное тесто выложить поверх тыквенного в нескольких местах. Выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов. Для идеального результата всегда ориентируйтесь на особенности своего духового шкафа. Готовый пирог можно нарезать квадратами и подать со взбитыми сливками.


Приятного аппетита!


Заказать натуральный сахарозаменитель Lakanto в фирменном магазине saraya-shop.ru или на платформе маркетплейсов ОЗОН и Wildberries.

Поделиться

Комментарии

Написать комментарий