Книга рецептов Lakanto: брускетта со сливами и козьим сыром
Брускеттой называется одна из любимейших закусок в Италии. Основой брускетты служит обжаренный хлеб на гриле или сковороде с толстым дном, а вот начинки позволяют проявить кулинарную фантазию и сочетать самые невероятные продукты, чтобы получить как новые вкусовые сочетания, так и классические.
Сегодня мы будем готовить брускетту со сливами и козьим сыром. Микс сладкого вкуса сливы и терпкость сыра точно впечатлит ваших близких. Ингредиенты:
Ингредиенты:
● Брускетта, багет, чиабатта или другой вариант хлеба
● Сливы
● Сливочное масло
● Козий сыр
● Зелень
● Натуральный сахарозаменитель Lakanto 3-5 стиков
● Оливковое масло
● Мед по вкусу
Приготовление:
● Нарезанные куски хлеба сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем на сухую сковороду. Это может быть как гриль, так сковорода с толстым дном. Это важно для равномерного просушивания и поджаривания основы для брускетты.
● Пока хлеб остывает, готовим сливы. В разогретую сковороду выкладываем сливочное масло и Lakanto, постоянно помешивая до полного растворения Lakanto. Сливы режем пополам, удаляем косточку и выкладываем сливы срезом вниз. Слегка поджариваем сливы и отправляем остывать.
● а хлеб выкладываем козий сыр, который можно заменить на бри, камамбер или сливочный сыр. Добавляем зелень и аккуратно сверху кладем сливы. При желании можно добавить мёд или кедровые орешки.
Приятного аппетита!
Заказать натуральный сахарозаменитель Lakanto можно в фирменном магазине saraya-shop.ru
или на платформах маркетплейсов ОЗОН,
Wildberries и
Мегамаркет.