Книга рецептов Lakanto: безглютеновые яблочные вафли
Вафли можно смело назвать одним из самых любимых вариантов завтрака, который может быть как сладким, так и овощным, с творогом или безглютеновыми. Таким образом, в вафлях каждый сможет реализовать свой кулинарный потенциал.
Сегодня мы будем готовить вафли на рисовой муке с яблоками.
Ингредиенты:
● 3-6 яблок в зависимости от размеров
● 100 г творожного сыра
● 1 куриное яйцо
● 5 стиков натурального сахарозаменителя Lakanto или 15 г
● 70 г рисовой муки
● ½ ч. л корицы
● ½ ч. л разрыхлителя
● щепотка соли
● лимонный сок
Приготовление:
● Взбиваем яйцо с солью и Lakanto до однородной смеси.
● В яичную смесь постепенно добавляем рисовую муку с разрыхлителем, корицу и творожный сыр. Тщательно смешиваем ингредиенты.
● Яблоки необходимо натереть на терке и отжать лишний сок в случае, если сорт яблок очень сочный. Для того, чтобы сохранить цвет яблок, можно сбрызнуть их лимонным соком.
● Добавляем яблоки в тесто и снова тщательно перемешиваем.
● Вафельницу хорошенько разогреваем и выпекаем вафли согласно инструкции.
● Вкусный и полезный десерт готов.
Приятного аппетита!
Заказать натуральный сахарозаменитель Lakanto можно в фирменном магазине saraya-shop.ru
или на платформах маркетплейсов ОЗОН,
Wildberries и
Мегамаркет.
