Lakanto в мире кулинарного искусства: топ-5 вопросов
Сегодня на рынке здорового питания представлено множество сахарозаменителей. Пообщавшись с нашими подписчиками, профессионалами в сфере питания и блогерами,
освещающих вопросы кулинарии и ПП, мы выяснили, что выбор подходящего продукта зачастую бывает непростым, а результаты могут разочаровать.
Например, изменением вкусовых характеристик в худшую сторону.
Поэтому мы подготовили ответы на самые распространенные вопросы о возможностях Lakanto:
Я люблю делать домашние десерты. Изменит ли Lakanto текстуру выпечки?
✅ Нет, Lakanto не сделает тесто ломким или сухим. Он отлично подойдет для приготовления бисквитов или песочного теста.
Ранее был неприятный опыт, связанный с послевкусием сахарозаменителя.
Каков вкус Lakanto и охраняется ли он неизменным при воздействии высоких температур?
✅ Натуральный сахарозаменитель Lakanto идентичен традиционному сахару по своим вкусовым характеристикам. Ваши блюда или напитки будут привычного сладкого вкуса и без специфического послевкусия. Кроме того, вкус остается неизменным даже при термической обработке.
Как ведет себя Lakanto без термообработки?
✅ Lakanto хорошо растворяется даже без нагрева, поэтому десерты или блюда, не требующие тепловой обработки, получатся сладкими и аппетитными.
Нужно ли корректировать вес Lakanto в оригинальных рецептах?
Применять специальные измерительные ложки или весы?
✅ Нет, коэффициент сладости Lakanto равен 1:1 по отношению к сахару. Это означает, что вы можете готовить свои любимые блюда, следуя стандартным пропорциям рецепта.
Подходит ли Lakanto для профессиональных кулинаров, которые готовят на промышленных или домашних кухнях?
✅ Да. Lakanto — это безопасный и натуральный заменитель сахара с нулевым гликемическим индексом, что в сочетании с другими плюсами Lakanto, открывает новые кулинарные горизонты. Так, среди наших клиентов есть успешные кейсы замены привычного сахара на Lakanto в рецептурах их продукции.
Готовить с Lakanto легко и очень вкусно.
Заказать натуральный сахарозаменитель Lakanto можно в
фирменном магазине saraya-shop.ru
или на платформах маркетплейсов: ОЗОН,
Wildberries.
